『 勝沼好きなんすよね〜。』


おはようございます!
コウボです!

八ヶ岳の夜はもう肌寒いですね〜まだ8月なのにね。

 

昨日はマルサン葡萄酒さんにお邪魔してきました。

若尾さんに畑・醸造所を丁寧に説明しながら見せてもらい

 
農業に対する考え方
ワインに対する考え方
葡萄に対する考え方
 

いろいろ聞くことが出来ました!

 
 
『 たまにお客様に言われるんです。
勝沼って暑くて、ダメなんでしょって』

 
そんな時、若尾さんは冒頭の言葉を返すそうです。
 

『いや〜勝沼好きなんすよね〜。』

 
色々な意味がこの一言に集約されてる気がします。


畑:シャルドネ 
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新しく建て直した醸造所
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北杜市好きなんすよね。
コウボ
 




COUBO コウボ
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住所: 山梨県北杜市高根町634−1
 トラットリア タダリコ内
TEL: 080-9152-0066
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